漳县:筑牢冷链食品安全隔离墙

漳县:筑牢冷链食品安全隔离墙

　　每日甘肃网11月23日讯 据定西日报漳县报道(通讯员董建彬)为进一步加强冷链食品安全监管,督促相关经营者严格履行食品安全主体责任和疫情防控主体责任,切实维护百姓餐桌上的食品安全,近日,漳县市场监管局对全县冷链食品贮存库、农贸市场、超市等经营企业的负责人与监管人员进行集中行政约谈。

　　约谈要求,全县各冷链食品经营者要切实提高疫情防控和食品安全意识,严格落实索证索票和进货查验及报备制度,查验索取《新冠病毒核酸检测合格证明》《进口冷链食品预防性消毒证明》以及批次报关单和入境检验检疫证明,定期检查库存食品,及时清理临期或变质食品。

　　漳县将以此次集中约谈为契机,通过不间断、高频次的检验检疫与“有案必查、严查严办”的高压态势,不断提高冷链食品经营者责任意识、风险意识和食品安全防范意识,为防范新冠疫情、保障人民群众生命健康筑牢安全防线。